Région provence Alpes Côte d'Azur

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Présentation des coopératives

Les coopératives agricoles, ce sont des entreprises en milieu rural qui participent pleinement au développement économique de toute la région. Elles permettent un équilibre entre les grandes villes et le reste de la région.

Souvent premier employeur du village, elles ont par des effets induits, une influence sur l’ensemble de l’économie (artisans, transports, industrie, service public, etc…).

Dans certains départements, en particulier dans les zones de montagne ou de moyenne montagne, elles sont le dernier rempart avant la désertification.

Les coopératives de la région Provence, Alpes Côte d’Azur sont de petites ou moyennes entreprises ; beaucoup ont moins de 10 salariés. Malgré cela, elles sont très présentes dans les AOC, en particulier dans la viticulture, mais aussi dans les huiles d’olive.

Grâce aux outils de commercialisation qu’elles ont mis en place au cours des décennies, les coopératives commercialisent aussi bien sur les marchés locaux (caveaux de vente par exemple) que sur les marchés nationaux ou internationaux.

Les coopératives sont regroupées au sein d’une structure régionale : Coop  de France Alpes Méditerranée (Président : Joel REYNAUD).



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